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Food Chemistry(1)
Diversidad genética del café (Coffea arabica L) distribuida en la Provincia de LojaEcuador
Bachelor ThesisAbstract: Resumen: Coffea arabica L. es una de las especies más cultivadas a nivel mundial debido a su calidadPalabras claves:Biólogo.-, Café.-, Plantas de café.-Autores:Ghina Lucía Espinosa Guzmán, Pablo Geovanny Acosta-QuezadaFuentes:rraaeDiversidad morfológica del café y de su mesofauna asociada, distribuida en el sur de Ecuador
Bachelor ThesisAbstract: El presente estudio aporta al conocimiento de la diversidad morfológica del café y su mesofauna asocPalabras claves:BOTÁNICA, Café – Morfología, Ingeniero en gestión ambiental - Tesis y disertaciones Académicas, Plantas de café, Recursos filogenéticos, Relación planta sueloAutores:Pablo Geovanny Acosta-Quezada, Tatiana Paola Pacheco PérezFuentes:rraaeDiversidad morfológica del fréjol (Phaseolus sp y Vigna sp) distribuido en el sur de Ecuador Implicaciones para su conservación, como resiliencia al cambio climático y para la seguridad alimentaria
Bachelor ThesisAbstract: Resumen: El presente trabajo se lo desarrolló con el objetivo de estudiar la diversidad morfológicaPalabras claves:Biólogo.-, Cambio climático., Fréjol.Autores:Edin Hernán Valladolid Salinas, Pablo Geovanny Acosta-QuezadaFuentes:rraaeDiversity for chemical composition in a collection of different varietal types of tree tomato (Solanum betaceum Cav.), an Andean exotic fruit
ArticleAbstract: We evaluated 23 tree tomato (Solanum betaceum) accessions from five cultivar groups and one wild relPalabras claves:Antioxidants, minerals, Organic acids, proximate composition, soluble sugars, tree tomatoAutores:García-Martínez M.D., J. Burneo Valdivieso, J. Figueroa Hurtado, J. I. Burneo, J. Prohens, Jorge G. Figueroa, M Raigón, M. García, P. Acosta Quezada, Pablo Geovanny Acosta-Quezada, Plazas M., Prohens J., Raigón M.D., S. Vilanova, T. Riofrio, Tania Elizabet Riofrío-Cuenca, Vilanova S.Fuentes:googlerraaescopus