Documentos de César León | REDI

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Subtipo de publicación

Conference Object(1)

Publisher

Journal of Physics: Conference Series(1)

Área temáticas

Tecnología alimentaria(1)

Tecnología de las bebidas(1)

Tecnologías de limpieza, color y recubrimiento(1)

Área de conocimiento

Ciencia agraria(1)

Ciencia de los alimentos(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)

ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico(1)

ODS 9: Industria, innovación e infraestructura(1)

Año de Publicación

Origen

Extraction system for the industrial use of essential oil of the subtle lemon (citrus aurantifolia)

Conference Object

Abstract: The use of essential oils as raw material in formulation of by-products allows the revitalization of

Palabras claves:

César León, Edisson P. Jordán, Esteban X. Castellanos, Karina Salazar, Salazar-L F.