Manual de procedimientos para la mejora de gestión del área de alimentos y bebidas del Hotel Poseidón.

Bachelor Thesis

Abstract: La investigación tiene como objetivo diseñar un manual de procedimiento hotelero para mejorar la ges

Palabras claves:

DISEÑO DEL PROGRAMA, Manual de Procedimientos, Mejora de gestión, Procedimientos Operativos, Procesos adecuados

Autores:

Gilberto Blanco González, Richard Fernando Cusme Cevallos

Fuentes:

rraae