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Gestión operativa de establecimientos de alojamiento turístico
BookAbstract: La presente obra forma parte de una serie de cuadernos concebidos para estudiantes de turismo y emprPalabras claves:Alimento, Alojamiento turístico, BEBIDA, Gestión Hotelera, TURÌSMOAutores:Gilberto Blanco González, Zoila Ulacia OviedoFuentes:rraaeEstablecimientos de alojamientos turísticos
BookAbstract: El presente libro forma parte de una serie de cuadernos concebidos para estudiantes de turismo y empPalabras claves:Alojamiento turístico, EMPRESA HOTELERA, Gestión Hotelera, TURÌSMOAutores:Gilberto Blanco González, Zoila Ulacia OviedoFuentes:rraaeManual de procedimientos para la mejora de gestión del área de alimentos y bebidas del Hotel Poseidón.
Bachelor ThesisAbstract: La investigación tiene como objetivo diseñar un manual de procedimiento hotelero para mejorar la gesPalabras claves:DISEÑO DEL PROGRAMA, Manual de Procedimientos, Mejora de gestión, Procedimientos Operativos, Procesos adecuadosAutores:Gilberto Blanco González, Richard Fernando Cusme CevallosFuentes:rraae