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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: TURISMO, HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA
(1)
Área de conocimiento
Ingeniería industrial
(1)
Año de Publicación
2015
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Catering
(1)
EMPRESA ITAL PRODOTI
(1)
Hotelería
(1)
Estudio de factibilidad para la creación de un catering industrial en la empresa ITAL Prodoti
Bachelor Thesis
Abstract:
Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico. Estudio ad
Palabras claves:
Catering, EMPRESA ITAL PRODOTI, Hotelería
Autores:
Carlos Silva, Teresa Paulina Ruales Vaca
Fuentes:
rraae
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