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Año de Publicación: "2015"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: CIENCIAS DE LA INGENIERÍA
(1)
Área temáticas
Dirección general
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Ingeniería industrial
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
EMPRESA INDUASH CIA. LTDA.
(1)
INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS
(1)
alimentos
(1)
Elaboración y propuesta de implementación de un manual de procedimientos operativos estándares en la planta de alimentos Induash Cía. Ltda., ubicada en Quito
Bachelor Thesis
Abstract:
Introducción. Generalidades. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones
Palabras claves:
alimentos, EMPRESA INDUASH CIA. LTDA., INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS
Autores:
Luis Antonio Carrion Carrion, Priscila Maldonado
Fuentes:
rraae
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