Documentos de Diana Carolina Cabanilla Rios | REDI

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Área de conocimiento: "Ingeniería de manufactura"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Publisher

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: CIENCIAS DE LA INGENIERÍA(1)

Área temáticas

Dirección general(1)

Tecnología alimentaria(1)

Tecnología de productos químicos industriales(1)

Área de conocimiento

Gestión de calidad(1)

Año de Publicación

Origen

Palabras Claves

Buenas prácticas de manufactura(1)

EMPRESA HUBERDELI S.A.(1)

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la industria procesadora de alimentos "Huberdeli" 2009

Bachelor Thesis

Abstract: Generalidades. Marco teórico. Antecedentes de la empresa. Diagnóstico. Plan de mejoramiento. Con

Palabras claves:

alimentos, Buenas prácticas de manufactura, EMPRESA HUBERDELI S.A.

Diana Carolina Cabanilla Rios, Priscila Maldonado