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Año de Publicación: "2015"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: CIENCIAS DE LA INGENIERÍA
(1)
Área temáticas
Dirección general
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Tecnología de productos químicos industriales
(1)
Área de conocimiento
Gestión de calidad
(1)
Ingeniería de manufactura
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Buenas prácticas de manufactura
(1)
EMPRESA HUBERDELI S.A.
(1)
alimentos
(1)
Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la industria procesadora de alimentos "Huberdeli" 2009
Bachelor Thesis
Abstract:
Generalidades. Marco teórico. Antecedentes de la empresa. Diagnóstico. Plan de mejoramiento. Con
Palabras claves:
alimentos, Buenas prácticas de manufactura, EMPRESA HUBERDELI S.A.
Autores:
Diana Carolina Cabanilla Rios, Priscila Maldonado
Fuentes:
rraae
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