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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: CIENCIAS DE LA INGENIERÍA
(1)
Área temáticas
Dirección general
(1)
Ingeniería y operaciones afines
(1)
Área de conocimiento
Ingeniería industrial
(1)
Año de Publicación
2014
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Frituras
(1)
INDICADORES
(1)
Industria alimenticia
(1)
Estudio del método de trabajo y estandarización de tiempos para la optimización de la producción y creación de indicadores de productividad
Bachelor Thesis
Abstract:
1. Introducción. 2. Marco teórico. 3. Metodología. 4. Análisis de resultados. 5. Conclusiones y reco
Palabras claves:
Frituras, INDICADORES, Industria alimenticia
Autores:
Erika Daniela Perez Tandazo, Victor Carrion
Fuentes:
rraae
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