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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: CIENCIAS ECONÓMICAS Y NEGOCIOS
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Dirección general
(1)
Gestión de hogares públicos
(1)
Área de conocimiento
Turismo
(1)
Año de Publicación
2005
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
BOCADITOS TRADICIONALES
(1)
INGENIERÍA DE ALIMENTOS
(1)
INGENIERÍA FINANCIERA
(1)
Estudio de factibilidad para la implementación de un restaurante de bocaditos tradicionales al norte de la ciudad de Quito
Bachelor Thesis
Abstract:
Generalidades. Introducción. Importancia y justificación. Objetivos. Antecedentes. Impacto. Hipótesi
Palabras claves:
BOCADITOS TRADICIONALES, INGENIERÍA DE ALIMENTOS, INGENIERÍA FINANCIERA
Autores:
Gina Silvana Castro Espinosa, Jaime Calles
Fuentes:
rraae
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