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Área temáticas: "Comidas y servicio de mesa"
Subtipo de publicación
Master Thesis
(1)
Publisher
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOS
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Arquitectura del paisaje (Paisajismo)
(1)
Área de conocimiento
Turismo
(1)
Año de Publicación
2015
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Comida rápida
(1)
Gastronomia
(1)
PROYECTO GASTRONÓMICO
(1)
Propuesta de creación de un restaurante fast food con servicio automatizado para la ciudad de Quito
Master Thesis
Abstract:
Generalidades. Automatización. Servicio existente y mejoramiento. Estudio de mercado. Plan de me
Palabras claves:
Comida rápida, Gastronomia, PROYECTO GASTRONÓMICO
Autores:
David Ivan Mendez Guerrero, Patricio Vergara
Fuentes:
rraae
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