Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante hacienda en la ciudad de Ibarra con gastronomía típica de la provincia de Imbabura

Master Thesis

Abstract: Generalidades. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico. Estudio administrativo le

Palabras claves:

ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, COMIDA TÌPICA, EVALUACIÓN AMBIENTAL

Autores:

María De Lourdes Larrea, Ximena Alexandra Estevez Martinez

Fuentes:

rraae