Implementación de un centro de catering para la florícola "Neva Flor" parroquia de Pastocalle, del cantón Latacunga, provincia de Cotopaxi

Master Thesis

Abstract: Introducción. Generalidades de la zona. Estudio de mercado. Normativas legales para la conformaci

Palabras claves:

ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, Catering, Gastronomia

Autores:

Angel Ernesto Cueva Chico, Carlos Silva

Fuentes:

rraae