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Subtipo de publicación
Master Thesis
(1)
Publisher
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOS
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Costumbres generales
(1)
Salud y seguridad personal
(1)
Área de conocimiento
Estudios culturales
(1)
Año de Publicación
2015
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
DECORACION CULINARIA
(1)
DECORACION GASTRONOMICA
(1)
Gastronomia
(1)
Propuesta del estudio de la influencia de la decoración de la comida en las personas
Master Thesis
Abstract:
PLAN DE TESIS. INTRODUCCION. CAPITULO I: ESTILOS DE DECORACION. CAPITULO II: INFLUENCIA DEL ORGANO D
Palabras claves:
DECORACION CULINARIA, DECORACION GASTRONOMICA, Gastronomia
Autores:
Cristobal Alejandro Silva Betancourt, Doris Prada
Fuentes:
rraae
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