open navigation menu
Autores
Documentos
Organizaciones
Eventos
Proyectos
Patentes
Servicios
Inicio
Acerca de
Explorar
Análisis
Reportes
Regresar
Inicio
/
Explore
/
Authors
Mostrando
1
resultados de:
1
Filtros
Filtros aplicados
Área temáticas: "Salud y seguridad personal"
Subtipo de publicación
Master Thesis
(1)
Publisher
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOS
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Problemas sociales y servicios a grupos
(1)
Área de conocimiento
Nutrición
(1)
Año de Publicación
2015
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
(1)
DIETAS NUTRITIVAS
(1)
Gastronomia
(1)
Estudio de dietas nutricionales para el Albergue de Ancianos "San Juan de Dios" en la ciudad de Quito
Master Thesis
Abstract:
Antecedentes históricos. Cambios fisiológicos y nutricionales de los ancianos. Valoración del esta
Palabras claves:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, DIETAS NUTRITIVAS, Gastronomia
Autores:
José Roman, Maritza Alexandra Salinas Suikouski
Fuentes:
rraae
1
1
