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Año de Publicación: "2007"
Subtipo de publicación
Master Thesis
(1)
Publisher
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOS
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Enfermedades
(1)
Salud y seguridad personal
(1)
Área de conocimiento
Nutrición
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
(1)
CLINICA MEDICVALLE
(1)
GASTRITIS
(1)
Elaboración de menús nutricionales para pacientes de la Clínica Medicvalle de San Rafael que padecen gastritis
Master Thesis
Abstract:
Introducción. Planteamiento del problema. Generalidades de la enfermedad. Receta para una vida sa
Palabras claves:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, CLINICA MEDICVALLE, GASTRITIS
Autores:
Andres Alejandro Vaca Gamboa, Juan Pazmiño
Fuentes:
rraae
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