Propuesta para el mejoramiento de la producción y servicio de los alimentos en la Clínica Moderna (ciudad - Quito)

Master Thesis

Abstract: Introducción. Información general de la clínica moderna. Proceso de comprars, almacenamiento, prod

Palabras claves:

ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, Catering, CLINICA MODERNA

Autores:

Pablo Diaz, Santiago Martin Sabay Salazar

Fuentes:

rraae