Estudio e investigación del tocte, producción explotación análisis de sus propiedades y aplicación en la gastronomía ecuatoriana

Master Thesis

Abstract: Introducción. Marco teórico. Metodología de la investigación. Tocte. Investigación de campo. Es

Palabras claves:

ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, Gastronomia, Recetas De Cocina

Autores:

Carlos Silva, Diego Joselo Erazo Bilbao

Fuentes:

rraae