Estudio de la avena y propuesta gastronómica

Master Thesis

Abstract: Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología.

Palabras claves:

ADMINISTRADOR GASTRONOMICO, AVENA, Gastronomia

Autores:

José Roman, Luis Patricio Taco Nieto

Fuentes:

rraae