El consumo alimentario: abordaje teórico-crítico en la interfase economía, salud y ambiente (Tema Central)

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Abstract: El objetivo de esta investigación es aportar a la discusión del consumo de alimentos a través de un

Palabras claves:

consumo de alimentos, Determinantes sociales, Economía, food consumption, Medio Ambiente, Responsabilidad Social de la empresa, Salud

Autores:

Mónica Gioconda Izurieta Guevara

Fuentes:

rraae