Palabras claves: CUYES, Degustacion, Peso, Proteina, Suero De Leche
Autores: DIUC, Cornelio Rosales, Cornelio Rosales Jaramillo, Dirección de Investigación de la Universidad de Cuenca, Fabiola León, María Fajardo, María Fernanda Fajardo Fajardo, Natalia Fabiola León Calle, Universidad de Cuenca, Xavier Geovanny Jara García, Xavier Jara