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rraae(2)
Aproximación a los territorios imaginados del Caribe colombiano: una indagación a través de los textos escolares y la memoria cognitiva de los estudiantes
Master ThesisAbstract: Esta investigación expone un marco interpretativo para estudiar los territorios imaginados del CariPalabras claves:Diversidad Cultural, educacion, Identidad nacional, JURISDICCIÓN TERRITORIAL, LIBROS DE TEXTO, NaciónAutores:Adolfo Albán Achinte, Ricardo Ramírez SuárezFuentes:rraaeTiempos de zango y de guampín: transformaciones gastronómicas, territorialidad y re-existencia socio-cultural en comunidades Afro-descendientes de los valles interandinos del Patía (sur de Colombia) y Chota (norte del Ecuador), siglo XX
Doctoral ThesisAbstract: Si partimos del hecho de que comer es algo más que ingerir alimentos, plantearse el problema de laPalabras claves:AFROAMERICANOS, consumo de alimentos, Costumbres y tradiciones, Cultura Popular, Festividades, GastronomiaAutores:Adolfo Albán Achinte, Catherine Elizabeth Walsh McDonaldFuentes:rraae