Elaboración de sopa instantánea a partir de harina de arroz (oriza sativa)

Bachelor Thesis

Abstract: Durante el presente trabajo se desarrolló una sopa instantánea a partir de harina de arroz, por ser

Palabras claves:

ARROZ (ORIZA SATIVA), SOPA INSTANTÁNEA A PARTIR DE HARINA DE

Autores:

Angélica Loor, Angélica Victoria Loor Silva, Carlos Alonso Arcos Gavilanes, Carlos Arcos, Fabiola Cornejo.

Fuentes:

rraae