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Área de conocimiento: "Agricultura"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Ganadería
(1)
Procesado de productos lácteos y afines
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Ciencias Agrícolas
(1)
Año de Publicación
2014
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
CALIDAD DE LECHE
(1)
PRODUCCIÓN DE LECHE
(1)
leche
(1)
lácteos
(1)
Pautas para producir leche de alta calidad
Bachelor Thesis
Abstract:
Para llegar a obtener leche de calidad debemos basarnos en tres aspectos fundamentales como son: cal
Palabras claves:
CALIDAD DE LECHE, lácteos, leche, PRODUCCIÓN DE LECHE
Autores:
Eloy Fernández, Wilson Fernando Inga González
Fuentes:
rraae
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