Abstract: El análisis de acidez PH, sólidos solubles, densidad, vitamina C, colorantes de los jugos artificial
Palabras claves: alimentos, Análisis bioquímico, Bioquimica Y Farmacia, Jugos Artificiales
Autores: Graciela Chérrez Verdugo, María del Carmen Illescas Verdugo, María Gabriela Barros Pesántez
