Análisis físicoquímico y nutricional de los jugos artificiales

Bachelor Thesis

Abstract: El análisis de acidez PH, sólidos solubles, densidad, vitamina C, colorantes de los jugos artificial

Palabras claves:

alimentos, Análisis bioquímico, Bioquimica Y Farmacia, Jugos Artificiales

Autores:

Graciela Chérrez Verdugo, María del Carmen Illescas Verdugo, María Gabriela Barros Pesántez

Fuentes:

rraae