Mostrando 2 resultados de: 2
Publisher
Universidad de Cuenca(2)
Año de Publicación
2017(2)
Estudio exploratorio sobre la presencia de contaminantes en leche cruda proveniente de la cuenca lechera del Tarqui de la sierra sur ecuatoriana
ArticleAbstract: La presente investigación determinó la existencia de contaminantes en la leche cruda de diez centrosPalabras claves:Antibioticos, CENTROS DE ACOPIO, Conservantes, Leche Cruda, NeutralizantesAutores:Angel Coronel A., Cornelio Alejandro Rosales Jaramillo, Maira Ortíz A., Tatania Paguay N., Víctor Guillermo Serpa García, Yolanda Mercedes Aguilar Valladares, Yury Agapito Murillo ApoloFuentes:rraaeEstudio exploratorio sobre la presencia de contaminantes en leche cruda proveniente de la cuenca lechera del Tarqui de la Sierra Sur Ecuatoriana
OtherAbstract: La presente investigación determinó la existencia de contaminantes en la leche cruda de diez centrosPalabras claves:Autores:Cornelio Alejandro Rosales Jaramillo, Gabriel Coronel Á., Guillermo Serpa G., Maira Ortíz A., Tatiana Paguay N., Yolanda M. Aguilar V., Yuri A. Murillo A., YURY AGAPITO MURILLO APOLOFuentes:googlerraae