open navigation menu
Autores
Documentos
Organizaciones
Eventos
Proyectos
Patentes
Servicios
Inicio
Acerca de
Explorar
Análisis
Reportes
Regresar
Inicio
/
Explore
/
Authors
Mostrando
1
resultados de:
1
Filtros
Filtros aplicados
Área de conocimiento: "Ciencia de los alimentos"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Tecnología de las bebidas
(1)
Año de Publicación
2014
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Bebidas Gaseosas
(1)
Control De Calidad
(1)
Ingeniería Química
(1)
Tecnicas De Calidad
(1)
alimentos
(1)
Control de calidad para bebidas gaseosas no alcohólicas
Bachelor Thesis
Abstract:
Trata sobre generalidades de bebidas gaseosas como tipos de sabores, acidulantes, preservantes, prep
Palabras claves:
alimentos, Bebidas Gaseosas, Control De Calidad, Ingeniería Química, Tecnicas De Calidad
Autores:
Juan R. Cabrera S., Ramiro Abad M., Rolando Valdivieso Vintimilla
Fuentes:
rraae
1
1
