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Año de Publicación: "2019"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
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Área de conocimiento
Emprendimiento
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Origen
rraae
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Palabras Claves
CREPES
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Cafeteria
(1)
EMPRENDIMIENTO
(1)
Gastronomia
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Pancakes
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Plan de negocios para la apertura de una cafetería con línea de crepes, waffles y pancakes en la ciudad de Azogues
Bachelor Thesis
Abstract:
En los últimos años el desarrollo de la actividad económica del servicio de alimentos y bebidas en l
Palabras claves:
Cafeteria, CREPES, EMPRENDIMIENTO, Gastronomia, Pancakes, plan de negocios, Recetas, Waffles
Autores:
María Paz Polo Moreira, Paola Katherine González Martínez
Fuentes:
rraae
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