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Área temáticas: "Tecnología alimentaria"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área de conocimiento
Microbiología
(1)
Año de Publicación
1993
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
CUENCA
(1)
Inspeccion De Carnes
(1)
Staphylococos En Carnes
(1)
Tesis De Medicina Veterinaria
(1)
Identificación de staphylococos aureus en carnes que se expenden en la ciudad de Cuenca
Bachelor Thesis
Abstract:
La presente investigación se llevó a cabo en la ciudad de Cuenca, en el Departamento de microbiologí
Palabras claves:
CUENCA, Inspeccion De Carnes, Staphylococos En Carnes, Tesis De Medicina Veterinaria
Autores:
Carlos Yánez León, Guillermo Vidal Peralta
Fuentes:
rraae
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