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Palabras Claves: "Gastronomia"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Cuenca
(1)
Área temáticas
Dirección general
(1)
Gestión de hogares públicos
(1)
Producción
(1)
Área de conocimiento
Agricultura
(1)
Emprendimiento
(1)
Año de Publicación
2013
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
COCINA
(1)
SETAS
(1)
alimentos
(1)
restaurantes
(1)
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una empresa comercializadora de setas de París para restaurantes en la ciudad de Cuenca
Bachelor Thesis
Abstract:
El presente ensayo propone un proyecto de prefactibilidad para la instalación de una empresa comerci
Palabras claves:
alimentos, COCINA, Gastronomia, restaurantes, SETAS
Autores:
Andrés Fernando Ordóñez Parra, Santiago Domingo Carpio Álvarez
Fuentes:
rraae
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