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Palabras Claves: "ORGANOLÉPTICAS"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Área temáticas

Alimentación y bebidas(1)

Área de conocimiento

Ciencia agraria(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)
ODS 2: Hambre cero(1)
ODS 3: Salud y bienestar(1)

Año de Publicación

2017(1)

Origen

rraae(1)

Palabras Claves

Fresa(1)
Recetas De Cocina(1)
mora(1)
  • Propuesta de desarrollo de recetas de cocina experimental con base en tres frutas de la familia de las rosáceas

    avatar
    Bachelor Thesis
    Abstract: En este proyecto de intervención se analiza las particularidades de ciertas frutas que componen la f
    Palabras claves:
    Fresa, mora, ORGANOLÉPTICAS, Recetas De Cocina
    Autores:
    Diana Estefanía Sánchez Cabrera, Karla Daniela Zuñiga Peralta, Marlene del Cisne Jaramillo Granda
    Fuentes:
    rraae
    1
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