Determinación del valor nutritivo del banano, coco y durazno antes y después de la desecación solar

Bachelor Thesis

Abstract: Trata de verificar la eficacia del desecador solar utilizado, al mismo tiempo se realiza un control

Palabras claves:

Banano, Bioquimica Y Farmacia, COCO, DURAZNO, SECADO, Valor Nutritivo

Autores:

Eduardo Sánchez Sánchez, Lorena Yunga Picón, Nelly Cabrera Vicuña

Fuentes:

rraae