Análisis de los factores de riesgo de trabajo, presentes en las actividades de preparación de alimentos y bebidas en bares escolares de Cuenca

Bachelor Thesis

Abstract: Por los conocimientos adquiridos en el curso de seguridad y salud ocupacional en el sector gastronóm

Palabras claves:

alimentos, Bares escolares, COCINA, Gastronomia, Salud

Autores:

Gino Francisco Mejía Pacheco, Santiago Domingo Carpio Álvarez

Fuentes:

rraae