Desarrollar una propuesta para la apertura de un bar restaurant temático en comida fusión ecuatoriana-mexicana, en Azogues

Bachelor Thesis

Abstract: Durante los últimos años la actividad económica del servicio de alimentos y bebidas en la ciudad de

Palabras claves:

alimentos, Comida, estudio de mercado, Gastronomia, plan de negocios

Autores:

Janneth Tatiana Carangui Carangui, Silvana Estefanía Pulla Armijos, Silvana Vanessa Astudillo Durán

Fuentes:

rraae