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Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Año de Publicación
2013
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
CALORIAS
(1)
CUENCA
(1)
Control De Calidad
(1)
Macronutrientes
(1)
adolescente
(1)
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Determinación de macronutrientes de los snacks más consumidos por adolescentes escolarizados de la ciudad de Cuenca
Bachelor Thesis
Abstract:
En la actualidad por los cambios en el estilo de vida, la moda y las necesidades sociales, en la die
Palabras claves:
adolescente, CALORIAS, Control De Calidad, CUENCA, Macronutrientes, snacks
Autores:
Johana Ortíz-Ulloa, Johanna Cajamarca Vacacela, Johanna Inga Alvarez, Silvana Patricia Donoso Moscoso
Fuentes:
rraae
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