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Año de Publicación: "2013"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Área temáticas

Alimentación y bebidas(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)
ODS 2: Hambre cero(1)
ODS 7: Energía asequible y no contaminante(1)

Origen

rraae(1)

Palabras Claves

CALORIAS(1)
CUENCA(1)
Control De Calidad(1)
Macronutrientes(1)
adolescente(1)
  • Determinación de macronutrientes de los snacks más consumidos por adolescentes escolarizados de la ciudad de Cuenca

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    Bachelor Thesis
    Abstract: En la actualidad por los cambios en el estilo de vida, la moda y las necesidades sociales, en la die
    Palabras claves:
    adolescente, CALORIAS, Control De Calidad, CUENCA, Macronutrientes, snacks
    Autores:
    Johana Ortíz-Ulloa, Johanna Cajamarca Vacacela, Johanna Inga Alvarez, Silvana Patricia Donoso Moscoso
    Fuentes:
    rraae
    1
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