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Área temáticas: "Tecnología de las bebidas"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Dirección general
(1)
Producción
(1)
Área de conocimiento
Ingeniería industrial
(1)
Logística
(1)
Año de Publicación
2008
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
CARNICOS
(1)
EMPRESA DE EMBUTIDOS
(1)
Ingeniería Industrial
(1)
Manufactura
(1)
Análisis y estudio de los procedimientos para la recepción y manejo de materia prima en planta de la empresa Embutidos la Italiana
Bachelor Thesis
Abstract:
Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) se constituyen como regulaciones de carácter obligatorio e
Palabras claves:
CARNICOS, EMPRESA DE EMBUTIDOS, Ingeniería Industrial, Manufactura
Autores:
Juan Carlos Cedillo Bravo, Ruth Cecilia Alvarez Palomeque
Fuentes:
rraae
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