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Área de conocimiento: "Ciencia de los alimentos"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Cultivos de campo y plantaciones
(1)
Huertos, frutas, silvicultura
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Ciencia agraria
(1)
Ciencias Agrícolas
(1)
Año de Publicación
1967
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Aceite De Nogal
(1)
Bioquimica Y Farmacia
(1)
Nogal
(1)
Obtención del aceite de nogal
Bachelor Thesis
Abstract:
Nombre vulgar de la Jungla Regia, originario de Persia y también de la autóctona americana Junglans
Palabras claves:
Aceite De Nogal, Bioquimica Y Farmacia, Nogal
Autores:
Jorge Zalamea Z., Marcelo González Moscoso
Fuentes:
rraae
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