Evaluación de la fluoración en la sal de mesa de las distintas marcas comerciales expendidas en los supermercados del cantón Cuenca Ecuador

Bachelor Thesis

Abstract: Se define como sal de mesa al producto cristalino que se obtiene del agua de mar, depósitos subterr

Palabras claves:

alimentos, BIOQUÍMICA, Compuesto inorgánico, FLUOR, Sal

Autores:

Andrea Estefanía Jiménez Sanmartín, Francisco Xavier Valladares Pugo, Silvana Patricia Donoso Moscoso, Silvia Johana Ortiz Ulloa

Fuentes:

rraae