Percepción de diferentes grupos etarios sobre el etiquetado nutricional y el sistema interpretativo del semáforo nutricional

Bachelor Thesis

Abstract: Background: as an answer to the high rating of overweight and obesity in Ecuador, the Ministry of Pu

Palabras claves:

CANTÓN CUENCA, Etiquetado nutricional, NUTRICIÓN Y DIETÉTICA, SEMÁFORO NUTRICIONAL

Autores:

Adriana Orellana-Paucar, Ana María Malo Alvarado, Valentina María Pérez Ortega, Victoria Abril-Ulloa

Fuentes:

rraae