La carne de cuy: nuevas propuestas para su uso

Bachelor Thesis

Abstract: Este trabajo sobre nuevas propuestas para la preparación de la carne de cuy, tiene como finalidad p

Palabras claves:

Alimentación, alimentos, COMIDA TÌPICA, Gastronomia

Autores:

Marlene del Cisne Jaramillo Granda, Narsisa de Jesús Crespo García

Fuentes:

rraae