Investigación de colorantes en alimentos para niños

Bachelor Thesis

Abstract: La coloración que ofrecen los alimentos elaborados en forma artificial puede traer consigo graves tr

Palabras claves:

alimentos, Bioquimica Y Farmacia, BROMATOLOGÍA, Colorantes Artificiales, COLORANTES NATURALES, Toxicología

Autores:

Angel Mecías Herrera Vélez, Hernán Arturo Reinoso Padilla, Ruth Eugenia Rosas Castro, Vilma Amanda Uguña Rosas

Fuentes:

rraae