Propuesta de postres gourment elaborados con edulcorantes de baja calorías

Bachelor Thesis

Abstract: En la actualidad el índice de personas que sufren de enfermedades como la diabetes, sobre peso, es

Palabras claves:

DIABÉTES, EDULCORANTES, ENDULZANTES, Gastronomia, Industria alimentaria, Postres, Recetas

Autores:

Daniela Amaya Ortega, Marlene del Cisne Jaramillo Granda

Fuentes:

rraae