Documentos de Marcos Antonio Angamarca Espinoza | REDI

Regresar

Mostrando 1 resultados de: 1

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Área temáticas

Procesado de productos lácteos y afines(1)

Área de conocimiento

Ciencia agraria(1)

Ciencia de los alimentos(1)

Ciencias Agrícolas(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)

ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres(1)

ODS 2: Hambre cero(1)

Año de Publicación

Origen

Palabras Claves

CALIDAD DE LECHE(1)

Células somáticas(1)

Patrón de comportamiento de las características físico-químicas de la leche en tres tipos de ganaderías

Bachelor Thesis

Abstract: El propósito de este estudio fue determinar el patrón de comportamiento de las características físic

Palabras claves:

CALIDAD DE LECHE, Células somáticas, Leche Cruda

Marcos Antonio Angamarca Espinoza, Yury Agapito Murillo Apolo