Análisis de alimentos procesados etiquetados con contenido de sal y grasa que se expenden en supermercados de Cuenca. Octubre 2019 – marzo de 2020

Bachelor Thesis

Abstract: Antecedentes. Al menos 2,8 millones de personas mueren al año por enfermedades relacionadas con el

Palabras claves:

ALIMENTOS PROCESADOS, CANTÓN CUENCA, NUTRICIÒN, SUPERMERCADOS

Autores:

María Emilia Ochoa Díaz, Melanie Vanessa Hebkp_redia González, Victoria Abril-Ulloa

Fuentes:

rraae