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Año de Publicación: "2014"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Bioquímica
(1)
Ganadería
(1)
Microorganismos, hongos y algas
(1)
Área de conocimiento
Bioquímica
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Extraccion De Renina
(1)
Ingeniería Química
(1)
Tecnologia De Alimentos
(1)
Extracción de renina de estómagos de vacunos
Bachelor Thesis
Abstract:
En esta monografía se trata de utilizar las técnicas más adecuadas con el objetivo de extraer renina
Palabras claves:
Extraccion De Renina, Ingeniería Química, Tecnologia De Alimentos
Autores:
Enmanuel Pauta Merchán, Fabián Sánchez Espinoza, Máximo Romero Reyes
Fuentes:
rraae
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