Estudio microbiológico de las leches de vaca de consumo humano en la parroquia Tarqui y Victoria del Portete del cantón Cuenca, año 2007

Bachelor Thesis

Abstract: Se realizó un estudio descriptivo, con una muestra representativa y al azar, constituido por 100 mue

Palabras claves:

Analisis Microbiologico, AZUAY, Consumo humano, Leche De Vaca, ZONA RURAL

Autores:

José Roldán F., Marcos Molina M., Telmo Benjamín Galindo Banegas

Fuentes:

rraae