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Área de conocimiento: "Turismo"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Costumbres, etiqueta y folclore
(1)
Gestión de hogares públicos
(1)
Año de Publicación
2006
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
Administracion
(1)
Comida Costeña
(1)
Estudio Financiero
(1)
Recursos humanos
(1)
estudio de mercado
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Creación de una cevichería en la ciudad de Cuenca
Bachelor Thesis
Abstract:
La presente tesis trata sobre el estudio de la Creación de una Cevicheria DELICIAS DEL MAR en la Ci
Palabras claves:
Administracion, Comida Costeña, estudio de mercado, Estudio Financiero, Recursos humanos
Autores:
Eliana Maribel Sumba Sicha, María José Valdiviezo Alvarez, Miguel Cordero Díaz
Fuentes:
rraae
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