Elaboración de un manual operativo para el desarrollo de una franquicia: caso “Bar-Cafetería Baltimore” de la ciudad de Riobamba

Bachelor Thesis

Abstract: El presente proyecto de intervención se realizó con el objetivo de elaborar un manual operativo de

Palabras claves:

Desarrollo Economico, Franquicia, Gastronomia, Manual operativo

Autores:

Diego Martín Cadena Nogales, Santiago Domingo Carpio Álvarez

Fuentes:

rraae